社交ダンス愛好家の皆様、こんにちは、スタッフのヒミコです。
前回からの更新がだいぶ経ってしまい、すみません><
やっと秋らしくなりましたね!少し前まで猛暑日が続いていたのが噓のような・・・
朝晩も肌寒いですね~。急な温度差で体調を崩され方もいらっしゃると思います。
そこで今日は、身体をめちゃめちゃ健康にしてくれるハーブをご紹介します!!
その名も、セージ。
聞いたことありますか?あまりなじみがないかもしれませんね。
日本ではあまり使われないですが、ヨーロッパではこんなことわざにもなっているそうです。
→〇長生きしたければ5月にセージを食べよ 〇セージが育つ家には病人、死人が出ない
こんな言い伝えが数多く残っているそうです!
また、ソーセージのセージはセージが由来になっているそうです。
ひき肉とハーブで作られているソーセージ、ハーブは臭みを消したり、消化を助けたり、保存食としても活躍してくれますものね。庭にたくさん生えているので・・・私も家で無添加ソーセージを2回作りましたよ^^
(市販のソーセージは添加物が多いので心配ですが、なんと家で簡単に作れるんです。
材料はひき肉に、にんにくチューブ適量、刻んだセージ少々、塩、コショウ、片栗粉、以上。
よく混ぜて、冷蔵庫で一時間寝かし、アルミホイルの上で細長く伸ばして包み、はしを絞る。
フライパンで10分くらい蒸す。取り出して、少し焼き目をつけても美味しいです!)
余談でしたが・・・セージの効能はといいますと・・・
抗酸化作用、若返り、美肌、アルツハイマー改善、歯肉炎、口内炎、殺菌効果、呼吸器系の緩和、咳、のどの痛み
関節痛、消化促進、更年期障害、記憶力アップ
す、すごいですね!
私もここひと月くらい毎日飲んでいます。味は少しすっとするような清涼感がありますが、それほどくせもなくお飲みいただけます。
(他のハーブ、オレガノやステビアなどとブレンドしたも美味しいですよ。)
咳が止まらない生徒さんや、関節炎のある方には、スタジオでお飲みいただいてます。
欲しい方には差し上げていますので、お気軽にお声かけください^^
(真ん中の写真は、摘んできたセージ、オレガノ、ローズマリーです。一番下の写真がセージです)
フレッシュハーブティーはあたたくして飲むと、身体もぽかぽかしてきます。
(喉が痛いときは、濃い目に入れたハーブティーをさましてからうがいするといいですよ)
また入浴剤としても気持ちがいいです^ー^
セージの効果、びっくりしますよね。
お薬に頼らずに自然の野草で健康になれたら最強ですね!
それではまた、スタジオでお会いしましょう^ー^
明日はフリーパーティーがありますので、どうぞお気軽にいらして下さい!!