こんにちは、今日はブルーベリーの効果をご紹介します!!
ブルーベリーと聞くと、目に良いなどよく耳にしますよね。
それだけではなく、様々ないい効果があるのです!!
①強力な抗酸化作用がある!!
プロアントシアニジンは(一回で覚えられないですねw)
ブルーベリーを鮮やかな青色にし、老化や病気の原因になるフリーラジカルを破壊する抗酸化物質として作用するそうです。
②老化に伴う記憶力や運動能力をの低下を食い止める!!
動物実験では、ブルーベリーの抽出物を摂取した動物は運動能力の低下が少なく、記憶力のテストでの結果も優れている。
ブルーベリーの成分には、老化に伴う記憶力や運動能力の低下を食い止める作用があるという研究結果も出ているそうです。
③天然のアスピリンで抗炎症作用がある!!
ブルーベリーは天然のアスピリンとも呼べる存在で、脳卒中に関わる動脈血栓の予防に役立つサリチル酸が含まれている。
また、様々な脳疾患の引き金になる炎症をとり除いてくれる抗炎症作用もあるそうです。
④癌のリスクを軽減する!!
ブルーベリーには、抗癌作用と遺伝物質の保護作用が証明されているファイトケミカ
ル、エラグ酸が豊富に含まれています。また身体が癌細胞などの有害な細胞や損傷した細胞を見つけ出し、
破壊するための方法であるアポトーシス(細胞の自然死)を健全な比
率で促すため、癌のリスクを軽減する。
ブルーベリーを日頃から食べることによって、気分を高揚させる脳化学伝達物質ドーパミンの分泌も促される。
脳の報酬・快感中枢を司るドーパミンは、パーキンソン病などの脳疾患患者ではレベルが低くなる傾向があるそうです。
さらに、ブルーベリーは脳の強化と保護に役立つビタミンE、ナイアシン、葉酸などのビタミンやマグネシウム、マンガン、カリウムなどのミネラルを豊富に含んでいるそうなのです。
調べてみると色々な効果が研究でわかってきているのですね~。
こんなに素晴らしい効果があるなんて、毎日取り入れたいですね。
ダンスのステップが覚えられなくて~~・・・。
なんていう方にもブルーベリーは効果を発揮しそうです!!